Sachets fraîcheur 100g hermétiques — 100% Naturel, sans conservateur ni additif.
Le coffret indispensable pour tout amateur de haute gastronomie épicée. Réunit les 4 créations emblématiques Sulson (Poulet, Viande, Poisson & Gourmande) pour une palette gustative complète.
Pour Bœufs, Agneaux, Travers de Porc & Brochettes Suya
Découvrez comment sublimer vos pièces de viande au barbecue, à la poêle ou au four avec un assemblage chaleureux au paprika doux, poivre noir de Penja et aromates sauvages.
La Marinade Express (15 à 30 min) : Mélangez 2 cuillères à café d'épice avec un filet d'huile d'olive ou d'arac...
Le Massage & Imprégnation : Frottez généreusement la viande sur toutes les faces pour faire pénétrer le...
Rôtis au four, Ailes marinées & Braise à l'Africaine
L'harmonie parfaite du curcuma de terroir frais, paprika noble, ail et gingembre pour une couleur dorée éclatante et une chair tendre, fondante et parfumée à cœur.
La Préparation de la Volaille : Pratiquez de légères incisions sur les cuisses ou la poitrine du poulet pou...
La Marinade Onctueuse : Délayez 2 cuillères d'épice poulet dans 2 cuillères d'huile avec une touche...
Sauces, Légumes Sautés, Riz Parfumé & Féculents
L'assemblage signature de la maison Sulson : 12 épices nobles torréfiées conçues à l'Africaine pour rehausser instantanément vos repas du quotidien.
L'Assaisonnement Direct : Saupoudrez 1 cuillère à café directement sur vos poêlées de légumes, sauces...
Dans l'Eau de Cuisson du Riz : Ajoutez une demi-cuillère dans l'eau bouillante de votre riz basmati ou pil...
Bars, Dorades, Tilapias, Saumons & Gambas Braisées
Le secret des grands maîtres braiseurs : l'arôme authentique du poivre de Guinée (maniguette), thym citronné, ail et herbes côtières qui magnifient les poissons sans masquer leur finesse.
La Préparation du Poisson Frais : Écaillez, videz et faites 3 belles entailles transversales sur chaque flanc...
La Marinade Maritime : Mélangez 15g d'épice poisson avec du jus de citron vert frais, un peu d'hui...
Découvrez comment nos épices 100% naturelles transforment chaque ingrédient en un chef-d’œuvre culinaire : marinades fraîches, rôtisseries dorées et grillades savoureuses.
La gamme complète Épices de Sulson allie plaisir gastronomique et bien-être au quotidien. Des formulations authentiques sans conservateurs, sans glutamate (MSG) et sans produits chimiques.
Préparation de bars et dorades fraîches au bol inox avec le mélange Sulson Poisson (50g) associé au Secret de Sulson (100g). Les incisions permettent aux épices de pénétrer la chair en profondeur.
Un rôti de volaille magnifiquement doré grâce au curcuma, au paprika doux et aux herbes aromatiques de l'Épice Sulson Poulet. Le jus de cuisson parfume délicatement la garniture.
Tranches de bœuf et brochettes assaisonnées au rub d'épices Sulson Viande. La croûte d'épices caramélise sur la braise pour révéler des notes fumées et chaleureuses sans piquant agressif.
Regardez en direct les gestes précis pour mariner un poisson entier avec les épices Sulson et obtenir ce goût fumé et savoureux typique des meilleures tables africaines.
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Tout ce que vous devez savoir sur nos origines, nos formats et la livraison de vos épices.
Nous sélectionnons nos épices directement auprès de producteurs passionnés et coopératives artisanales dans leurs terroirs d'origine (Cambodge pour le poivre de Kampot, Madagascar pour la vanille bourbon et le poivre sauvage, Sri Lanka pour la cannelle de Ceylan). Cette démarche garantit une fraîcheur, une traçabilité et une intensité aromatique inégalées.
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